 | Video ricetta Buitoni - Rombo chiodato al cartoccio con patate novelle Ingredienti 6 persone - rombo, pomodori, patate, aglio, cipollotto, alloro, rosmarino, prezzemolo, limone, olio, vino bianco, sale e pepe. Preparazione - 10min Cottura - 25min Livello di difficolt? - medio ------------------------------------------------------------------------ Foderate una pirofila con carta da forno che sbordi e ungete con olio. Tagliate il cipollotto, lo spicchio d'aglio, il limone e il pomodoro a fette. Incidete la carne del pesce e tagliate la parte delle pinnette. Posizionate il cipollotto, l'aglio e le erbe aromatiche sul fondo della pirofila e aggiungete del vino. Posizionate il rombo all'interno del cartoccio. Aggiungete all'interno del rombo sale, pomodoro, limone, prezzemolo e le patate novelle. Chiudete il cartoccio e infornate a 180° C per 20-25 minuti. |